社会 コオロギ食が議論 根強い抵抗と不安 専門家は安全性強調「アレルギーには注意すべき」
急速に普及しつつあるコオロギ食を巡る議論が過熱している。学校給食に提供されて話題になり、養殖しやすく、たんぱく源になるなどの利点があるが、一方で、ネット上には「#コオロギ食に反対します」「#昆虫食に反対します」のハッシュタグが立つ。
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